Ẩm thực Cà Mau

Lưu lại top 5 đặc sản Cà Mau nên mua làm quà du lịch Cà Mau

Về đất rừng ngâp mặn Cà Mau thưởng ngoạn đa dạng hương vị món ăn ngon đặc sản độc đáo, cảnh đẹp trù phú, nét hoang sơ, bình dị thiên nhiên nhưng lại đẹp dịu bao bước chân du khách. Du khách muốn mang sự tinh hoa ẩm thực Cà Mau cho người thân và bạn bè cùng thưởng thức hương vị ẩm thực gây bao nỗi nhớ cho các du khách khi đến với vùng đất mũi Cà Mau.

Dưới đây XSCM gợi ý bạn top 5 đặc sản Cà Mau nên mua làm quà khi du lịch đến Cà Mau vùng sông nước ngập mặn nhé!

1. Bánh phồng tôm Năm Căn

Bánh phồng tôm Năm Căn thuộc loại bánh phồng tôm nổi tiếng nhất nhì Năm Căn. Nếu bạn là một tín độ bánh phồng tôm Cà Mau, bạn không quá xa lạ với giới trẻ hiện nay đang săn đón các món ăn vặt lạ miệng, cực hot. Trên nền tảng Tiktok có vô số các loại bánh phồng tôm Cà Mau cực nổi không thể kể không nhắc đến bánh phồng tôm của Tạ Công Bằng.

Bánh phồng tôm Năm Căn Cà Mau (Nguồn: @internet)

Nhưng về Năm Căn du lịch thì phải thưởng thức và mua ngay món đặc sản này về làm quà bởi hương vị tôm hòa với vị giòn tan lớp bánh phồng chân thật ngay khi chỉ mới chạm đầu lưỡi vào miếng bánh phồng. Rán giòn bánh phồng ngập trong chảo dầu nóng, cắn thưởng thức nguyên vị bánh phồng tạn trong khoang miệng thích cực kỳ, hương vị tôm lan tỏa dần bao trọn vị giác.

Bạn có thể thưởng thức kết hợp bánh phồng tôm Năm Căn với các món hải sản như hến hay tré trộn Bình Định hay chỉ đơn giản chỉ chấm ngập trong chén tương ớt cũng đủ làm bùng vị giác của bạn.

2. Bánh tầm gà cay

Nhắc đến Cà Mau là nhắc đến ngay món bánh tầm cay mà tìm ở đâu cũng không thể có được hương vị món bánh tầm như ở Cà Mau. Nếu bạn đã từng thưởng thức món bánh tầm cay Cà Mau ắt hẳn bạn không thể quên hương vị món ăn ngon đậm chất dư âm hậu vị.

Sợi bánh tầm dai dai, quyện trong nước sốt dẻo cay đặc trưng. Gà ướp gia vị cùng xíu mại kết hợp thêm lớp rau mùi ăn kèm thơm đến từng gắp đũa bánh tầm cay. Bạn cũng có thể mua bánh tầm gà cay về làm quà nếu địa điểm di chuyển từ Cà Mau về lại nhà không quá lâu. Vì sợi bánh tầm sẽ không còn giữ được hương vị nguyên bản và dễ hỏng nếu như bạn để quá lâu.

Bánh tầm gà cay Cà Mau (Nguồn: @internet)

3. Tôm khô Cà Mau

Có thể đây là lần đầu bạn nghe nhắc đến tôm khô Cà Mau trong list danh sách đặc sản Cà Mau mua về làm quà khi du lịch Cà Mau. Tôm khô Cà Mau nổi tiếng là đặc sản Cà Mau mua về làm quà với vị ngọt còn giữ nguyên vị tôm tươi Cà Mau sau khi phơi nắng khô.

Món tôm khô Cà Mau chế biến đa dạng và là sự kết hợp của nhiều món ăn tạo nên hương vị độc đáo ngon cuốn đến từng vị. Thưởng thức cùng cơm nêm nếm gia vị, cho các món chiên xào, gỏi nộm…Cái vị mặn mặn ngọt ngọt của tôm khô Cà Mau tự nhiên sẽ gia tăng vị gấp đôi vị giác thưởng thức món ăn của bạn.

Tôm khô Cà Mau (Nguồn: @internet)

4. Khô cá sặc

Gợi ý cho bạn muốn mua biếu tặng làm quà cho người yêu thích hương vị mắm cá thì khô cá sặc đã quá nổi tiếng đất mũi Cà Mau và nổi tiếng trong lòng của các du khách khi đến đây. Khô cá sặc có thể dùng chế biến theo cách nướng khô cá chấm với miếng tương ớt cay cay hay có thể ăn cùng cơm nóng giữa trời mưa chính là đỉnh cao ẩm thực dân dã Việt Nam.

Khô cá sặc Cà Mau (Nguồn: @internet)

5. Dưa bồn bồn

Dưa bồn bồn Cà Mau cũng là món đặc sản Cà Mau nổi tiếng mua về làm quà cho các du khách Cà Mau. Vị ngọt chua chua ngâm trong giấm đã pha, thêm vị dai giòn của dưa bồn bồn hứa hẹn sẽ là món ăn kèm cực bắt cơm trong các bữa cơm gia đình người Việt hay thưởng thức chung với các món lẩu mắm U Minh hay các món lẩu thông thường khác ăn đều ngon.

Giá thành của dưa bồn bồn Cà Mau vô cùng hợp lý bạn có thể mua ở bất kỳ nơi đâu khi du lịch Cà Mau. Chắc chắn đây sẽ là món ăn đặc sản Cà Mau vừa độc lạ vừa mang đậm hương vị đất rừng Cà Mau.

Dưa bồn bồn Cà Mau (Nguồn: @internet)

Không chỉ dừng lại top 5 món ăn đặc sản Cà Mau như XSCM gợi ý cho bạn, bạn có thể tham khảo thêm các loại hải sản tươi sống Cà Mau khi mua làm quà du lịch. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý cách bảo quản di chuyển các loại hải sản tươi sống theo khoảng cách địa lý để đảm bảo chất lượng hải sản không bị biến đổi về độ tươi ngon của hải sản mang đậm vị Cà Mau.

Bài viết tham khảo:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *